Menu de Pâques

A partir du vendredi 19 avril 2019

  • La mise en bouche
  • La Raviole de foie gras sauce truffée
  • Le gigot d'Agneau grillé, Purée de Panais, Haricots verts
  • Le Tiramisu

35 €

Ce menu avec en apéritif le Kir royal, sélection de 2 vins différents et le café : 50 €

Réservation

Soirées Caritatives

Le mercredi 27 mars et le jeudi 28 mars 2019

Au bénéfice de l'ASBL AEC - Aide aux Enfants Cancéreux - de l'hôpital de la Citadelle de Liège

Le couscous à partir de 20 €

Réservation

Merci à nos partenaires : 

  • Brasserie Joseph Piron - Aubel
  • Boucherie Dufrais
  • Domaine de Sainte Luchaire
  • Michel Thiry

Menu de Saint-Valentin

A partir du vendredi 8 février 2019

  • La mise en bouche
  • Le Feuilleté de Scampi à l'Ail et aux Piments
  • La Jambonnette de Poulet Fumé, Sauce Champignons et Estragon
  • Les Profiteroles

35 €

Ce menu avec en apéritif le Kir royal, sélection de 2 vins différents et le café : 50 €

Réservation

Menu de Nouvel An

  • Les Amuse-Bouche de la Saint-Sylvestre
  • Le Foie Gras de Canard au Torchon, Confiture d'Oranges Amères
  • La Bisque de Crevettes Grises
  • Le Civet de Chevreuil aux Morilles, Poêlée de Chcons à la Truffe, Pommes Dauphines
  • Déclinaison autour du Chocolat

55 €

Ce menu avec en apéritif le Kir royal, sélection de 3 vins différents et le café : 75 €

Réservation

Menu de Noël

  • La mise en bouche
  • La Cassolette du pêcheur
  • Le velouté de Butternut, Chantilly à la Châtaigne
  • Le suprême de Dinde au miel d'Accacia et Citron vert
  • La Bûche glacée

40 €

Ce menu avec en apéritif le Kir royal, sélection de 3 vins différents et le café : 60 €

Réservation